Michelle Zancarini-Fournel,
À l’origine de la grande distribution, le succursalisme : Casino, Saint-Étienne (1898-1948)
Le succursalisme est l’une des formes commerciales qui se développent dans la première moitié du XXe siècle et qui contribuent à la rationalisation de la distribution et au déclin du commerce traditionnel. L’entreprise Casino, société en commandite par actions, met en place un réseau de succursales dans le sud-est de la France, à partir de la maison-mère stéphanoise où se concentrent l’administration et la fabrication. Une gestion familiale et corporatiste permet l’enracinement du personnel. En même temps, la rationalisation de l’entre-deux-guerres et le passage au libre-service au début des années cinquante font de ce groupe familial un des leaders de la grande distribution.
In the first part of the 20th century, multiples’ firms met a real success since they improved rationalization in retailing and then contributed to the decline of traditional shops in France. Casino, a private limited company, outspread a large network of shops all over southeastern France from its central office in Saint-Etienne. Mainly, its success was provided by family control and paternalism achieved in the 1930s, so the firm could turn rapidly to self-service shops in the early 1950s and became a pioneer in French mass retailing.
